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超危険！食品添加物が子どもに与える危険性と解決策

件名
塩が高血圧の原因という誤解(2)
発行日
2013/06/08

（wellcome!!^^,^^）こんにちは、熊野と申します。

超危険！食品添加物が子どもに与える危険性と解決策を
お読み頂き誠にありがとうございます。

●特別レポート、

『あなたの幸せを破壊する、超危険！食品添加物ベスト10』を

http://shoku99.com/BEST10NEW.pdf

より、無料ダウンロードできます。

冷蔵庫の扉にでも貼っていただけたら、と思います。

・食品添加物が子どもに与える危険性と解決策　　を中心として
・健康力を維持向上させるための食生活とは？
・もどき食品の実態、安全な食の見分け方
・子供の非行と食事の関係　　　　　　　　　　　

などに的を絞った健康力アップ情報を配信していきます。

食べ物は私たちの体と生命を創っていきます。

『人はその人が食べた物の如くなる』とも言われます。

私たちが日頃食べている食べ物、飲み物から血液が創られ、
赤血球が創られ、遺伝子が創られ、60兆個もの細胞が創られていきます。

食べ物に手を抜くとしっぺ返しが大きいです。

体と心に良い食べ物をとるようにしたいものです。

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前回に引き続き塩についてお伝えしたいと思います。

減塩嗜好が根付いて、減塩商品が氾濫していますが、
全くの塩不足も【塩気のない人間＝元気のない人間】
となってしまうので注意しましょう。

1. 新陳代謝の衰え、怪我が治りにくい、肌のつやがなくなる

2. 食欲の減退、消化能力の衰えによる体力の低下、嘔吐、下痢、
　便秘などの胃腸障害の発生

3. 筋肉疲労、反応の鈍化、足腰の痛み、筋肉痛、けいれん

4. 心臓の機能低下、血圧低下による脳梗塞、脳軟化症、老人痴呆症の発生

5. 腎臓の機能の低下、尿の中に出した塩分を再吸収しようとするため、
　過労状態となり機能が低下する

6. 国が滅びる　男は倦怠感や脱力感に襲われ、やる気がなくなる。

　女性は冷え性、流産、早産、不妊症が多発して子供が少なくなる。

(参考) 塩が泣いている　下平正文著　ポケット文庫　より

以下、新・食物養生法　食医学と薬効食品　鶴見隆史著よりご紹介します。

■塩が高血圧の原因という誤解(2)

確かに塩もピンからキリまで、良い塩と悪い塩があり、
その悪い塩を例に出されたら高血圧になるのではないかといわれると
困るのですが、良い塩こそ塩の本態ですので、本質的に
塩は血圧とは何の関係もないといえると思います。

良い塩とはいわゆる「自然塩」です。

悪い塩とは、

1．精製塩(NaCl 99.9％の塩)

2．古い塩

の二つです。

一倉定氏は、

『私の行なった多くの実験では、自然塩を摂ると、血圧は見事に
　しかも急速に下がってゆく。

　例外は一つも無い。

　自然塩は高血圧を下げるだけでなく、低血圧は上昇して正常血圧になる。

　この一見不可解な現象も、人体生理を理解していれば不可解でも何でもなく、
　当たり前のことなのである』

とも述べています。

身体に良い塩とは自然塩のことですが、自然塩とは、海水の組成に近いもので

・NaClが主(80~90％)、残りの10~20％があらゆる微量ミネラルを含んだもの

いうことが出来ます。

この微量ミネラルは、以前は(最近まで)五十数種類といわれたものでしたが、
今では千種類以上もあるといっている人もいます。

とにかく、その微量ミネラルの多い塩は、人体には極めてプラスに働くのです。

●良い塩の働き

1．良い塩は筋肉の動力源

全ての筋肉は塩の浸透圧の力で動く。

塩が失われると極めて強い脱力感が起こる。

特に心筋に至っては、塩が失われると心肥大を起こし心不全になったり、
心房細動や不整脈となったり、ろくなことがない。

良い塩は心筋には大変必要欠くべからずの物質。

2．良い塩は神経伝導に関係

ありとあらゆる生理機能は神経の伝導により起こるが、塩がその原動力である。

3．胆汁の生産に関与

胆汁は脂肪やタンパクの消化に極めて重要な消化液であるが、
それを作るのは良い塩である。

4．良い塩は消化作用を司る

消化液も同様、良い塩が関与。良い塩が作る。

5．体温保持作用

良い塩は体温の保持作用に働く。

冷え性の人の尿には塩は殆ど無くそれ故、冷え性は塩不足(陰性)と
いうことがいえる。

6．身体のpHの調節

Naは最強のアルカリ化のミネラルであり体液の酸性化を予防する

こういった働きのある塩がたらなくなると、むしろ大変な症状に
悩まされることになります。

塩が欠乏すると次のような症状が起きてきます。

●良い塩不足の弊害

・無気力、易疲労、脱力感　　　・顔面蒼白　　　・食欲不振
・味覚異常　　　・低体温　　　・冷え性　　　　・循環不良
・月経困難症　　・子宮筋腫、子宮脱　　　　　　・易感染性
・心、肝、腎の機能低下　　　　・腸の蠕動低下(→便秘)
・脱肛　　　　　・内外痔核　　・めまい　　　　・貧血
・筋力低下　　　・乏尿　　　　・浮腫出現　　　・動脈硬化
・全身の痛み

人間の身体の体液(血漿)の組成は実に海水に似ています。

その海水のミネラルバランスを大きく逸脱しますと、人間はこのような症状の
どれか(あるいはいくつも)を起こし、すぐに病気になるのです。

この海水の組成の自然の微量ミネラルの多い塩は人体に不可欠なのは当然な訳です。

それでは、悪い塩は何故悪いのでしょうか。

悪い塩とは、

1．精製塩(NaCl 99.9％の塩)

2．古い塩

の二つです。

1．の99.9％NaClのいわゆる精製塩は論外の塩であり、
塩とはとても言い難いといっている人もいます。

このような極端に偏った塩ですと、人間のミネラルバランスは
ひどく偏ったものとなり、これまた身体に良いことはありません。

要は10~20％の全ての微量ミネラルが存在していることに意味があるのです。

2．の古い塩こそ血圧に関係するものです。

古い塩とは、

・干物や煮干し、スナック菓子、干し肉

などのしみ込んだ塩で、ミネラルは魚や肉などに奪われ、カスとなった
内容の塩のことです。

この場合、塩が悪いというより過酸化脂質(酸化物)の酸化した油と一緒になる
ことで、毒性が出てしまうのです。

漬物の場合も古い塩ですが、漬物そのものは良い塩からミネラル分を
大量に吸収したアルカリ食品で、これは人体に大変良いものです。

ただ漬物に使われた塩の残りは古い塩でカスとなり(ミネラル分が少なく)
良い作用は期待出来ません。

結局、ミネラル豊富な良い塩なら、人体に有利に働くといって良いと思います。

勿論、高血圧にも無関係と思われます。

血圧に関係するのは古い塩であり精製塩です。

そして、古い塩の場合、それが悪いというより酸化物や魚の中の窒素酸化物による
害が問題となるのです。

また砂糖も極めて関係します。

砂糖水は血管斂縮をすぐ起こす物質であり、動脈硬化の大元でもあるので
高血圧につながるのです。

白砂糖こそ高血圧の大元といって良いでしょう。

【出典】新・食物養生法　食医学と薬効食品　鶴見隆史著

次回は、苦りと結石の関係についてお伝えします。

にがりを適度に抜いた自然海塩(マクロビソルトなど)が良いようです。

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